INOVASI BARU : CAMILAN SEHAT DARI OLAHAN BUAH SUKUN
Jumat, 16 Agustus 2024 - 18:25:23 WIBDibaca: 176 kali
Surabaya, 16 Juli 2024 – Mahasiswa Prodi Administrasi Bisnis Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya kembali mencetak prestasi gemilang di ajang Program Mahasiswa Wirausaha (PMW). Tim yang terdiri dari Dwinamonika Septiani (Ketua Tim), Chiara Divanie, dan Eky Putri Jumadi berhasil lolos seleksi dengan produk inovatif mereka yang diberi nama "ChipSoe". Produk ini dikembangkan di bawah bimbingan Dosen Administrasi Bisnis yaitu Dra. Awin Mulyati, M.M.
ChipSoe merupakan camilan sehat yang berbahan dasar dari buah sukun. "Inspirasi utama dalam menciptakan ChipSoe adalah karena buah sukun yang memiliki banyak sekali manfaat untuk manusia. Selain itu, buah sukun memiliki rasa manis alami tersendiri meskipun tidak diberikan tambahan gula ketika pembuatan keripik," ungkap Dwinamonika Septiani.
Keberhasilan Tim ChipSoe dalam PMW ini tidak lepas dari kerja keras dan dedikasi seluruh anggota tim. Mereka fokus pada pengembangan produk yang tidak hanya menguntungkan dari segi bisnis tetapi juga memberikan manfaat kesehatan kepada para konsumen.
“Tantangan terbesar dalam pembuatan produk kami adalah sulit menemukan buah sukun. Kami memperoleh buah sukun ini dengan cara membeli melalui marketplace, namun terkadang buahnya agak sedikit matang pada saat pengiriman dan ini juga menjadi tantangan bagi kami karena untuk membuat ChipSoe kami membutuhkan buah yang masih mentah. Tapi walaupun begitu, kami bisa mengatasinya dengan baik,” ujar Chiara Divanie.
Berbagai strategi telah dilakukan untuk mengembangkan produk. Langkah pertama adalah melakukan riset pasar dengan menjual produk kepada teman-teman terdekat. Ini memungkinkan Tim ChipSoe mendapatkan umpan balik langsung dan memahami kebutuhan serta preferensi konsumen. Mereka juga mengembangkan strategi pemasaran yang efektif untuk memperkenalkan produk kepada pasar yang lebih luas.
Produk ChipSoe memanfaatkan buah sukun yang kaya akan manfaat kesehatan dan bebas dari tambahan gula. Dengan inovasi ini, ChipSoe menghadirkan camilan sehat yang bisa dinikmati oleh semua kalangan usia.
“Tim ChipSoe berencana akan mengembangkan kerja sama dengan restoran dan hotel untuk memperkenalkan produk yang lebih sehat dan alami. Untuk perusahaan besar, kami saat ini fokus menyempurnakan produk agar lebih baik dan sesuai dengan yang telah kami rencanakan,” ucap Eky Putri Jumadi.
Selain itu, Tim ChipSoe juga membagikan pengalaman mereka selama mengikuti PMW dan mengajak para mahasiswa Prodi Administrasi Bisnis untuk ikut serta dalam program ini selanjutnya. “Pada saat kami Tim ChipSoe mengikuti PMW, banyak sekali pengalaman yang kami peroleh, di antaranya berkolaborasi dalam satu tim, belajar menghargai pendapat antar satu tim, saling menyumbangkan ide dan inovasi terkait produk kami dan bekerja sama untuk mencapai satu tujuan yang sama. Jadi buat kalian yang ingin mengikuti program ini nantinya jangan ragu lagi karena dengan mengikuti program seperti ini kita bisa mendapatkan ilmu dan pengalaman yang tidak akan pernah terlupakan, pokoknya ikut program PMW itu dijamin seru banget,” ungkap Dwinamonika Septiani.
Reporter dan Penulis : Tantrika Roy Ayuni
Editor : Pregnandia Ladina
Untag Surabaya || FISIP Untag Surabaya || SIM Akademik Untag Surabaya || Elearning Untag Surabaya